골목식당1 골목식당 백종원, 고수중의 고수인 이유. 음식고수, 슈가보이 백종원 백종원 하면 가장 먼저 뭐가 떠올는가?소유진 남편, 빽다방, 새마을 식당 이런 프렌차이즈 가게들이 생각나지 않나요?또 하나 백종원씨를 따라 다니는 것이 슈가보이 일것이다.건강한 음식이라는 이미지 보다는 맛있는 달리 말하면 혀가 즐거운 음식을 만들어 내는것이 그의 장점처럼 보였다. 그러나요즘 그가 출연하는 방송을 보고 있으면 정말 고수의 숨결이 묻어 난다는 것을 새삼 느낀다.물론 처음부터 그가 아마추어 같았다는 말은 아니다.처음이나 지금이나 그는 최고의 조리사 이면서 동시에 최고의 음식 사업가다.대중이 어떤 맛을 원하는지 또 그들이 어떤 서비스에 만족하는지를 너무 잘 아는 고수 중의 고수 이다. 골목식당을 시청하다 문득 이런 생각이 들어서 이 글을 쓴다.어떤 종목의 식당 사장님이.. 2018. 8. 3. 이전 1 다음
